Adiante Legado do Zeca Reserva

Ano:

Castas: Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinto Cão, Sousão e Vinha Velha .

Envelhecido por 9 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225L.

% Álcool: 12

Acidez Total: 6,3 g/L

Açúcares redutores menores que 3 g/L

Notas de prova: Nariz fresco, complexo e delicado. Aroma com cereja preta, framboesa, ameixa, chocolate e notas balsâmicas suaves. Paladar fresco, intenso, poderoso e polido, com fruta madura e um final longo e persistente.

Sugestão de Harmonização: Pratos de peixe mais complexos; carnes vermelhas e de caça e queijos macios e curados.

Alergénios: Contém sulfitos.