Herdade do Lousal - Callum

Ano:

Casta: Callum 100%

% Álcool: 13

Acidez Total: 5,26 g/l

pH: 3,46

Açúcar Residual: 0,3 g/l

Notas de prova: Cor amarelo citrino e aspecto brilhante. Na boca, surpreende pela acidez marcante, estrutura marcante, textura cremosa e aroma delicado, que lhe conferem um final longo e atractivo.

Sugestões de harmonização: Pratos fortes de peixe assado no forno ou bacalhau e polvo à lagareiro.

Sirva a 8º a 10º.

Alergénios: Contém sulfitos.